Propuesta: DE LA TIERRA A LA MESA

Propuesta de diseño de loza y elementos para comer basada en la integración de características formales típicas de los platos Colombianos, como la cacerola para ajiaco y frijoles llamadas “tiesto en barro negro” junto con un diseño de plato limpio.
Así proponemos un contraste entre el plato blanco y la vasija de barro negro, contraste entre lo industrial y lo artesanal, para de esta manera obtener como resultado, una propuesta funcional, con un gran valor cultural.
En la propuesta final , se proponen dos materiales los cuales son: porcelana para los platos, los cuales llevan un detalle pintado a mano y barro negro.

pocillo chocolatero

Plato cena y postre

Proyecto restaurante / fundación escuela taller de Bogotá.

Proceso de bocetación area elementos para la mesa.

bogotá desde mis sentidos

El ejercicio trata de como percibo a Bogotá desde mis sentidos, como lo veo, lo huelo ,a que me sabe, como lo siento , y como lo escucho, la verdad fue un ejercicio bastante entretenido, ya que me pude dar cuenta de las cosas malas y buenas que tiene la ciudad donde vivo.
Comenzando con el sentido del olfato yo lo represente en una fotografía de ramas y edificios para mi eso huele Bogotá, el sentido del tacto use una piedra por que para mi es una ciudad que aunque se quieran cuidar sus parques cada día tiene mas cemento, también es una ciudad que por ser la capital lleva una carga sobre si y un compromiso y para mi lo simboliza una piedra, resumiendo para mi el sentido mas importante fue el sentido del oído dado que para mi Bogotá es una cuidad que nunca esta en silencio, para mi esta ciudad se mueve por el ruido, este ruido que es provocado por la gente, el trabajo y el transporte, para mi la cuidad nunca esta en silencio por que se acuesta muy tarde con algunos toques de delincuencia o prostitución , pero también con fiestas y se levanta muy temprano a trabajar , a darnos de comer y a desarrollarse , este sentido lo simbolicé como una efervescencia.

Relación del Mito de la caverna con la Arquitectura, el Diseño y la artesanía

Cuando Platón habló metafóricamente sobre la situación de la humanidad frente al conocimiento, posiblemente no se imaginó la trascendencia conceptual que tendrían sus planteamientos, y su honda penetración en ramas del saber distintas a la Filosofía. Así pues, es posible asociar en distintos aspectos el conocido Mito de la caverna, con las Bellas Artes y con disciplinas afines como el Diseño y la Arquitectura.
A través de la historia, las sociedades han comprendido y desarrollado dichas disciplinas en el plano sensible, y es así como con todas sus manifestaciones se le otorga el protagonismo a lo que es perceptible, pero, ¿y lo que hay detrás?, ¿qué pasa con la riqueza del concepto, de la idea generadora? Se tiende a pensar que el significado esencial o la importancia de una creación yacen en su percepto, pero si traemos a colación a Platón, sabremos que son los pensamientos, las ideas, lo que en principio posibilita que se geste cualquier objeto.
En primer lugar y reconociendo el inherente carácter creativo y prospectivo de las disciplinas mencionadas, se encuentra que todas ellas fundamentan y dirigen sus creaciones hacia lo que Platón llamaría mundo sensible, un espacio que para todos resulta ser verdadero y que está definido por las percepciones de los órganos sensoriales. Para Platón, este mundo sensible resulta no ser más que una sombra, una apariencia. A su vez, la esencia absoluta de todas las cosas reposa en el llamado mundo de las ideas, en donde existe una realidad más profunda, más vívida y armónica que la mera apariencia sensible. Así como en el mito un hombre escapa de la cojera de sus percepciones, para encontrar verdades más convincentes, el artista, diseñador o arquitecto, debe abandonar su conformismo creativo y transgredir los parámetros, lo estipulado, para así encontrar nuevos caminos, que le lleven a desarrollar verdaderas innovaciones y no simples novedades.
Por otra parte, si encaramos el hecho de estar atrapados en este plano sensible que en teoría nos limita y confunde, entonces sabremos que siempre habrá algo más allá: teorías por verificar, fronteras por superar, misterios por descubrir; Universos de posibilidades latentes a la distancia de un pensamiento. Todo Creador o pensador formado en la Academia debería estar en capacidad de transitar libremente entre el mundo de las ideas, del que sintetizaría los conocimientos perfectos y precisos, y el de lo sensible, en donde haría surgir nuevos sistemas en beneficio de la Tierra y de sus especies.
En adición, si insertamos dicha idea de creador en una sociedad tradicional y hermenéutica como resulta ser muchas veces el mundo sensible, tendríamos a esa sociedad tildando de loco, demente o chiflado a ese creador, quien se atreviera por causa de sus reflexiones, a mirar un poco más allá, a proponer algo totalmente nuevo y totalmente posible, pero a su vez disparatado para aquellos con su mente encasillada, tras la subjetividad de sus sentidos. En el mito, los demás habitantes de la caverna se burlaron de aquel que pudo ver la verdad detrás de las sombras, pues no conocieron nunca nada distinto a éstas; asimismo las ideas revolucionarias de muchos diseñadores, artistas y arquitectos, pueden llegar a ser menospreciadas en principio y ser halladas como fuera de época, sin embargo, es un deber y una responsabilidad persistir más allá de las críticas, y conseguir realizar todo proyecto de un modo profundo, factible y transformador.